如何在高中生物教学中渗透健康教育

发布时间:2018/11/1 20:45:00 编辑:goodook 手机版
  随着科学技术的迅猛发展,人民生活水平日益提高,在物质生活得到满足的同时。人们对健康的重视程度呈现迅猛增长的态势,于是,随之产生了对健康教育的需求。世界卫生组织重新对健康下了定义:健康是指身体上、心理精神上和社会各方面适应上的完美状态,而不仅仅是没有疾病和衰弱。
  研究表明,良好的健康状况是学生完成学业、走向社会和适应社会的保障。根据生物学科的特点有效的对学生进行健康教育,提高学生的身体素质。
  一、 高中生物教学中开展健康教育的必要性和可行性
  随着改革开放以来,人民生活逐渐富裕起来,但是社会上渐渐的流行了一种病,这种病有个好听的名字——富贵病。顾名思义,是因为人们生活富裕后,吃得好、吃得精、营养过剩,运动量减少,从而产生的一些非传染性的流行病。未成年人也未能幸免,学校中小胖墩的数量呈现居高不下的趋势,尤其是人口众多的中国,把家中的独生子女捧为掌上明珠,对他们的呵护可谓无微不至。但是,有些家长在不经意间忽略了孩子们的健康。
  使每个学生学会健康生活的方式是生物课堂目标之一,也是新课程理念下一项重要的任务。关注每个学生的身心健康发展,是新课标理念下对每—个生物教师的要求。生物学作为医学、卫生学的基础学科,其教学的目标之一就是增进人类的健康。正是因为此学科特点以及生物教师具备的专业知识优势,如何在高中生物教学中渗透健康教育具有了得天独厚的优势,因此,我们要借助高中生物课堂有针对性地对学生开展健康教育。
  新课标提出健康教育,帮助学生在学习生物学知识的过程中了解健康的重要性,掌握健康知识,帮助他们纠正不健康的生活方式和习惯,并养成健康的生活方式、生活习惯以及生活态度。
  二、 高中生物教学中开展健康教育的途径
  (一) 传授知识的过程中渗透健康教育
  高中生对日常生活中的事物充满好奇心,激发学生学习的兴趣,继而帮助他们更好地理解日常生活。从而达到生活材料生物化,生物教育生活化的目的。
  在高中生物教学中教师应该把与健康教育相关的知识与学生的日常生活紧密联系起来,进而开展健康教育,逐步培养学生养成良好的生活习惯。
  例如在讲到人教版高中生物必修1第二章第4节细胞中的糖类和脂质中的多糖时,可以适当拓展关于纤维素对人体健康重要性的知识,呼吁同学们应该多吃水果和蔬菜,同时也要告诉同学们每天吃多少水果是安全且适宜的,每天在什么时间段吃水果有害于身体健康,怎样正确洗水果以及在日常生活中水果是不能代替蔬菜的。
  在讲到人教版高中生物必修1第二章第5节细胞中的无机物时,讲到水的时候可以对教学内容进行适当拓展,与同学们一起探讨,如:早晨起来喝一杯温水是有益于人体健康的,为了自己和家人的健康是不可以喝生水、老化水、千滚水、蒸锅水、不开的水以及重新煮开的水等问题,以及探讨运动后的饮水问题。
  不仅如此,还可以升华到情感教育,地球上任何生物都离不开水,教育学生要珍惜、爱护水资源,不能让人类的眼泪成为地球上最后一滴水。在讲到人教版高中生物必修1第五章第4节能量之源——光与光合作用,讲到叶绿体的时候可以与同学们探讨一下叶绿素对身体的好处,继而衍生出人们每天需要摄取一定量的绿色食物。
  同时还可以探讨胡萝卜素不仅对眼睛有好处,对人体健康也是大有裨益的。在讲到人教版高中生物必修1第六章第4节细胞的癌变时,可以讲解怎么预防癌症,与同学们一起探讨健康的生活方式。
  (二) 结合学生实际情况渗透健康教育
  高中生除了承受一般人的心理压力以外,还要承受高考带来的特有的心理压力。那么很多同学就会选择性的减少运动的时间,不仅如此,有的同学会牺牲晚上休息的时间,拿出更多的时间去学习。
  由于這些现象是每个高中的普遍现象,那么对学生进行健康教育迫在眉睫。此时,老师应该与学生探讨睡眠的作用,如消除疲劳,恢复体力,保护大脑,恢复精力,保护人的心理健康等等。
  继而探讨学生最宜睡觉的时间是10点至10点半,其原因是11点之后身体的不同器官开始排毒,如肝脏的排毒是在晚上11点至1点,胆的排毒在凌晨1点至3点等等,而这些排毒反应都需一个前提,那就是人必须处于熟睡中。
  不仅如此,还应告诉学生睡眠的最佳姿势以及有助于睡眠的种种小窍门,以此来提高学生的睡眠质量,继而提高第二天的学习效率。
  (三) 利用专题式辩论教学法开展健康教育
  专题式辩论教学法是指在教学中正反两方围绕一个特定的主题,提出自己的见解,据理力争,在辩论中获得知识的一种教学方式。
  教师可以选择与学生日常生活息息相关的,且与身体健康有关的问题让学生来辩论,如“到底该不该吃早餐”等客观存在的问题,将学生分成正反两方,教师作为主持人,以辩论的形式开展活动。
  辩论结束后由正反双方对对方进行相互点评,教师做最后的总结。以这种方式进行健康教育,有助于提高学生搜索知识的能力,辨别知识真伪的能力,拓宽学生的知识面,丰富关于身体健康的知识,培养学生思维的敏捷性。最重要的是提高了学生学习的积极性。
  (四) 利用讨论式教学法开展健康教育
  讨论式教学法是指在教学中同学们围绕一个特定的主题进行讨论。教师可以选择与学生日常生活息息相关的,且与身体健康有关的问题让学生来讨论,如“什么样的零食有利于健康”等。
  此时,教师可以将全班同学分成若干个合作学习小组,然后以小组为单位,先由小组成员利用课余时间搜索相关知识,在讨论开始时各小组派一名成员阐述本小组总结的观点。等所有小组阐述完毕之后,由教师进行总结。
  此种教学方法充分发挥学生的主体性,充分调动学生的积极性,培养了学生面对问题时搜索知识的能力,并且能充分理解书本上关于此问题的知识,并且在今后的生活中加以应用。
  (五) 利用生活实例导入新课渗透健康教育
  教师可以利用生活中出现的一些食品安全问题的实例导入新课,激发学生的求知欲。
  如讲到人教版高中生物必修3第二章第2节通过激素的调节时,可以通过“健美猪”这个实例导入,采用一段央视新闻频道《每周质量报告》的3·15特别节目《“健美猪”真相》报道的视频进行本课的导入,引起同学们对“瘦肉精”的关注,继而提出相应的问题。
  如:瘦肉精属于什么物质,为什么激素可以使猪身上的瘦肉率提高等等。进而联系到本节知识的学习,再联想到身体健康上来,如人们应该尽量不摄入食用瘦肉精的猪肉、拒绝食用动物的喉头肉、少吃含有激素的药物等,很好地实现了身体健康教育的渗透。
  总之,高中生物教学中渗透健康教育有利于提高高中生的身体素质,为学生的幸福生活奠定夯实的基础。同时,能够激发学生去关注自己的健康,提倡健康生活。
  参考文献:
  [1]黄雨辉.高中生物教学渗透健康教育的教学策略[J].学问,2009(05):132.
  [2]贺伟.健康教育[M].北京:科学出版社,2008.
  [3]洪占丽,梁友路.对高中生物教学生活化的一些尝试[J].考试周刊,2011(61):184-185.